Kulinaria
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(361)
Forma i typ
Książki
(358)
Poradniki i przewodniki
(306)
Publikacje popularnonaukowe
(23)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(17)
E-booki
(2)
Komiksy i książki obrazkowe
(2)
Proza
(2)
Publikacje fachowe
(2)
Audiobooki
(1)
Dostępność
dostępne
(368)
wypożyczone
(89)
tylko na miejscu
(1)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Przy Narutowicza (W23)
(11)
Wypożyczalnia Białobrzeska (W33)
(31)
Wypożyczalnia Baśniowa (W48)
(36)
Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)
(97)
Wypożyczalnia Przy Zawiszy (W76)
(5)
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
(65)
Czytelnia Przystanek Książka (W93)
(2)
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
(101)
Wypożyczalnia Piątka (BD5)
(9)
Wypożyczalnia Przystanek Książka (BD41)
(22)
Wypożyczalnia Przy Baleya (BD48)
(7)
Wypożyczalnia Skarżyńskiego (BD68)
(10)
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
(63)
Autor
Makarowska, Magdalena
(18)
Lewandowska, Agata (dietetyk)
(14)
Musiałowska, Dominika (dziennikarka)
(9)
Durnowska, Małgorzata
(7)
Dąbrowska, Beata Anna
(7)
Dąbrowska, Ewa (internista)
(7)
Szaciłło, Karolina
(7)
Szaciłło, Maciej
(7)
Szymanderska, Hanna (1944-2014)
(5)
Dymek, Marta
(4)
Modelski, Łukasz (1970- )
(4)
Sobczak, Maia
(4)
Zasuwa, Iwona
(4)
Cegielska, Agnieszka (1979- )
(3)
Chudzik, Małgorzata
(3)
Fiedoruk, Andrzej (1957- )
(3)
Fuhrman, Joel
(3)
Górecka, Dominika (1980- )
(3)
Kieżun, Bartek (1976- )
(3)
Maciąg, Agnieszka (1969- )
(3)
Majcher, Sylwia
(3)
Nosek, Milena
(3)
Stolińska, Hanna
(3)
Teperek, Agata (1988- )
(3)
Wolański, Robert (fotograf)
(3)
Zaremba, Marek (dietetyk)
(3)
Androsiuk, Ewa
(2)
Borkowska, Paulina (dietetyk)
(2)
Bosacka, Katarzyna
(2)
Bowling, Stella (1962- )
(2)
Bąk, Jolanta
(2)
Chodkowska-Gyurics, Agnieszka
(2)
Cichocka, Aleksandra (dietetyk)
(2)
Clase, Mia (1977- )
(2)
Cudny, Zosia
(2)
Ekstedt, Niklas (1978- )
(2)
Ennart, Henrik (1960- )
(2)
Franz, Maren (1968- )
(2)
Gardner, Gabriela
(2)
Gessler, Lara (1989- )
(2)
Gessler, Magda (1953- )
(2)
Grillparzer, Marion (1961- )
(2)
Guha, Sushovan
(2)
Guiliano, Mireille (1946- )
(2)
Gwis, Asia
(2)
Górska, Danuta (tłumaczka)
(2)
Högström, Justyna
(2)
Jakubiak, Tomasz (1983- )
(2)
Jarzynka-Jendrzejewska, Magdalena
(2)
Jasińska, Elżbieta (1952- )
(2)
Jóźwiak, Bożena
(2)
Kaczorowska, Maria
(2)
Kasprzyk-Chevriaux, Magdalena
(2)
Kimbell, Katy (1973- )
(2)
Kleszcz, Ewa (tłumaczka)
(2)
Krasnopolska, Ewa
(2)
Lehari, Gabriele
(2)
Lewiński, Piotr
(2)
Linowski, Dominik
(2)
Loftus, David
(2)
Majewski, Marcin
(2)
Makarowski, Tomasz
(2)
Mazur, Maciej (gastroenterolog)
(2)
Małecki, Paweł (1976- )
(2)
Mosley, Michael (1957- )
(2)
Nertby Aurell, Lina (1978- )
(2)
Nowak, Krystian (pisarz)
(2)
Pająk, Zofia
(2)
Pociecha, Daria
(2)
Polan, Andrzej
(2)
Prange-Barczyński, Tomasz (1969- )
(2)
Reguła, Anna
(2)
Rubinstein, Nela (1908-2001)
(2)
Sala, Felicita (1981- )
(2)
Sobolewska, Agnieszka
(2)
Sypnik-Pogorzelska, Ewa
(2)
Szymanderska, Hanna. Warzywa w kuchni
(2)
Tunitsky, Mollie
(2)
Zaniewska, Aldona
(2)
Ziemnicka-Łaska, Agata
(2)
Ładocha, Daria
(2)
Żak, Aleksandra
(2)
Abramczyk, Beata
(1)
Adamczewska, Magdalena
(1)
Adamik, Hanna
(1)
Adamik, Štefan (1945-2017)
(1)
Adamska-Patruno, Edyta
(1)
Ahlgren, Maria (1979- )
(1)
Amar-Constantini, Delphine
(1)
Ambrożewski, Jacek (1989- )
(1)
Anger, Joanna
(1)
Applebaum, Anne (1964- )
(1)
Arguile, Katherine Tamiko
(1)
Armstrong, Ashley (1992- )
(1)
Armstrong, Sarah (1996- )
(1)
Arnot, Robert Burns
(1)
Art, Piotr
(1)
Aszkiewicz, Ewa
(1)
Aviv, Jonathan (1960- )
(1)
Axe, Josh
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(127)
2010 - 2019
(192)
2000 - 2009
(24)
1990 - 1999
(13)
1980 - 1989
(5)
Okres powstania dzieła
2001-
(307)
1901-2000
(7)
1989-2000
(4)
1945-1989
(2)
Kraj wydania
Polska
(359)
Niemcy
(1)
Wielka Brytania
(1)
Język
polski
(359)
angielski
(1)
niemiecki
(1)
Odbiorca
Dzieci
(10)
6-8 lat
(9)
9-13 lat
(7)
Cukrzycy
(2)
14-17 lat
(1)
Chorzy na cukrzycę
(1)
Chorzy na nowotwory
(1)
Dietetycy i żywieniowcy
(1)
Dorośli
(1)
Dziewczęta
(1)
Kelnerzy
(1)
Lekarze
(1)
Rodzice
(1)
Studenci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(8)
Literatura angielska
(2)
Literatura amerykańska
(1)
Literatura australijska
(1)
Literatura francuska
(1)
Literatura japońska
(1)
Temat
Zdrowe odżywianie
(103)
Potrawy dietetyczne
(44)
Dietetyka
(31)
Kucharstwo
(31)
Przetwory owocowo-warzywne
(19)
Kuchnia wegańska
(18)
Odżywianie
(17)
Leczenie dietą
(16)
Cukrzyca
(15)
Insulinooporność
(15)
Kuchnia wegetariańska
(13)
Zdrowy styl życia
(13)
Dieta niskowęglowodanowa
(12)
Kuchnia polska
(12)
Warzywa
(11)
Kultura stołu
(10)
Owoce
(10)
Żywność
(10)
Dieta cukrzycowa
(9)
Dieta bezglutenowa
(8)
Dieta owocowo-warzywna
(8)
Potrawy szybkie i łatwe
(8)
Ajurweda
(7)
Choroba Hashimoto
(7)
Dieta oczyszczająca
(7)
Dieta odchudzająca
(7)
Kobieta
(7)
Desery
(6)
Gotowanie
(6)
Przepisy kulinarne
(6)
Żywność prozdrowotna
(6)
Ciasta
(5)
Jelita
(5)
Nadciśnienie tętnicze
(5)
Uprawa roślin
(5)
Zwyczaje żywieniowe
(5)
Dieta bezmleczna
(4)
Ekologiczny styl życia
(4)
Gastronomia
(4)
Grzyby jadalne
(4)
Koktajle
(4)
Kuchnia japońska
(4)
Kuchnia regionalna
(4)
Kuchnia sezonowa
(4)
Kuchnia włoska
(4)
Posiłki na wynos
(4)
Potrawy
(4)
Potrawy z kaszy i ryżu
(4)
Przyprawy
(4)
Rośliny lekarskie
(4)
Sushi
(4)
Zupy
(4)
Życie codzienne
(4)
Żywienie chorych
(4)
Alergia pokarmowa
(3)
Chleb
(3)
Cukrzycy
(3)
Dieta FODMAP
(3)
Dieta fleksitariańska
(3)
Dieta lekkostrawna
(3)
Dieta sirtuinowa
(3)
Gospodarstwo domowe
(3)
Jedzenie (czynność)
(3)
Kapusta warzywna
(3)
Kucharze
(3)
Kulinaria
(3)
Menopauza
(3)
Mięso
(3)
Obyczaje i zwyczaje
(3)
Otyłość
(3)
Potrawy dla dzieci
(3)
Potrawy mięsne
(3)
Potrawy z ziemniaków
(3)
Potrawy świąteczne
(3)
Refluks żołądkowo-przełykowy
(3)
Rośliny jadalne dzikie
(3)
Ryż
(3)
Weganizm
(3)
Wegetarianizm
(3)
Wino
(3)
Zespół jelita drażliwego (IBS)
(3)
Żywność bezglutenowa
(3)
Żywność ekologiczna
(3)
Bary (lokale gastronomiczne)
(2)
Cholesterol
(2)
Choroby autoimmunologiczne
(2)
Choroby wieku starczego
(2)
Chorzy na nowotwory
(2)
Cukier
(2)
Dieta DASH
(2)
Dieta antyrakowa
(2)
Dynia
(2)
Fast food
(2)
Fermentacja
(2)
Flora bakteryjna jelit
(2)
Gessler, Magda (1953- )
(2)
Gluten
(2)
Grzyby
(2)
Herbata
(2)
Indeks glikemiczny
(2)
Temat: dzieło
Harry Potter
(1)
Temat: czas
1901-2000
(12)
2001-
(9)
1989-2000
(5)
1701-1800
(4)
1801-1900
(4)
1945-1989
(4)
1401-1500
(3)
1501-1600
(3)
1601-1700
(3)
1301-1400
(2)
1201-1300
(1)
Temat: miejsce
Polska
(14)
Europa
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(2)
Grecja
(1)
Hiszpania
(1)
Japonia
(1)
Jerozolima (Izrael)
(1)
Kresy wschodnie Rzeczypospolitej
(1)
Kreta (Grecja ; wyspa)
(1)
Lwów (Ukraina, obw. lwowski)
(1)
Portugalia
(1)
Stany Zjednoczone (USA)
(1)
Sycylia (Włochy ; wyspa)
(1)
Tokio (Japonia)
(1)
Włochy
(1)
Świat
(1)
Gatunek
Książka kucharska
(162)
Przepisy kulinarne
(160)
Poradnik
(154)
Publikacja bogato ilustrowana
(103)
Opracowanie
(16)
Pamiętniki i wspomnienia
(7)
Publikacje dla dzieci
(6)
Wydawnictwa popularne
(4)
Opowiadania i nowele
(3)
Relacja z podróży
(3)
Wywiad dziennikarski
(3)
Autobiografia
(2)
Biografia
(2)
Książka obrazkowa
(2)
Podręcznik
(2)
Reportaż
(2)
Esej
(1)
Literatura podróżnicza
(1)
Praca zbiorowa
(1)
Przewodnik historyczny
(1)
Przewodnik tematyczny
(1)
Przewodnik turystyczny
(1)
Publicystyka
(1)
Wywiady
(1)
Dziedzina i ujęcie
Historia
(7298)
Edukacja i pedagogika
(2638)
Literaturoznawstwo
(2403)
Socjologia i społeczeństwo
(2389)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2214)
Kulinaria
(361)
Podróże i turystyka
(2036)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1675)
Kultura i sztuka
(1634)
Medycyna i zdrowie
(1509)
Psychologia
(1491)
Religia i duchowość
(1183)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(913)
Filozofia i etyka
(730)
Biologia
(658)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(622)
Rozwój osobisty
(494)
Zarządzanie i marketing
(491)
Etnologia i antropologia kulturowa
(460)
Geografia i nauki o Ziemi
(441)
Rodzina, relacje międzyludzkie
(356)
Informatyka i technologie informacyjne
(341)
Kultura fizyczna i sport
(289)
Językoznawstwo
(285)
Media i komunikacja społeczna
(232)
Architektura i budownictwo
(218)
Fizyka i astronomia
(213)
Bibliotekarstwo, archiwistyka, muzealnictwo
(207)
Nauka i badania
(193)
Inżynieria i technika
(187)
Styl życia, moda i uroda
(174)
Ochrona środowiska
(149)
Hobby i czas wolny
(132)
Matematyka
(130)
Praca, kariera, pieniądze
(127)
Transport i logistyka
(122)
Chemia
(98)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(84)
Rolnictwo i leśnictwo
(63)
Archeologia
(49)
Dom i ogród
(46)
361 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Meshi : kulinarny przewodnik po kulturze Japonii / Katherine Tamiko Arguile ; przełożyła Lucyna Wierzbowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 409, [6] stron : fotografia, ilustracje, portret ; 25 cm.
W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem. Tytułowe meshi to gotowany ryż - najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy 何事にも旬がある - wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem sōmen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi! Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy - między innymi na tonjiru albo nasu dengaku - i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu. "Meshi" to opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę i rytuały, która na długo pozostanie w twojej pamięci [opis wydawcy].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Książka kucharska : polskie przepisy / Ewa Aszkiewicz. - Poznań : Publicat, 2010. - 336 stron, [30] stron tablic : ilustracje ; 24 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 61 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.34262 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory z owoców / Jolanta Bąk. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2010. - 112 s. : il. kolor. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przetwory z warzyw / Jolanta Bąk. - Bielsko-Biała : Wydawnictwo Dragon, 2010. - 112 s. : il. kolor. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 7 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 M (1 egz.)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.35254 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Domowe wędzenie ryb / Egon Binder ; [tłumaczenie Małgorzata Chudzik]. - Wydanie 3. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2016. - 95, [1] strona : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej