Gastronomia
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog centralny
(48)
Forma i typ
Książki
(44)
Proza
(5)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(4)
Audiobooki
(3)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Pokaż więcej ...
E-booki
(1)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Publikacje naukowe
(1)
Pokaż mniej ...
Dostępność
dostępne
(60)
tylko na miejscu
(1)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Przy Narutowicza (W23)
(4)
Wypożyczalnia Białobrzeska (W33)
(1)
Wypożyczalnia Baśniowa (W48)
(5)
Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)
(5)
Wypożyczalnia Przy Zawiszy (W76)
(2)
Pokaż więcej ...
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
(4)
Czytelnia Przystanek Książka (W93)
(1)
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
(6)
Wypożyczalnia Przy Baleya (BD48)
(1)
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
(33)
Pokaż mniej ...
Autor
Tauber, Roman Dawid (1945-2019)
(6)
Mucha-Szajek, Ewa
(5)
Siwiński, Wiesław (1934- )
(5)
Dominik, Piotr (technolog żywności)
(3)
Anan'ev, Dmitrij Vâčeslavovič
(2)
Pokaż więcej ...
Fiedoruk, Andrzej (1957- )
(2)
Kmiołek-Gizara, Anna
(2)
Kopta, Antonina
(2)
Makłowicz, Robert (1963- )
(2)
Milewska, Mariola
(2)
Nowak, Krystian (pisarz)
(2)
Prączko, Anna
(2)
Skowroński, Jacek (1963- )
(2)
Ulatowska, Maria (1948- )
(2)
Zielińska, Linda (1991- )
(2)
Łuszczki, Barbara
(2)
Allen, Lloyd
(1)
Barski, Marcin
(1)
Biczysko, Władysław
(1)
Bikont, Piotr (1955-2017)
(1)
Broda, Danuta
(1)
Cieślik, Donata
(1)
Czarniecka-Skubina, Ewa
(1)
Domańska, Joanna (1970- )
(1)
Gradzińska, Agata (1982- )
(1)
Górska, Grażyna
(1)
Hofstetter, Rachel
(1)
Jabłońska, Żaklina
(1)
Kachniewska, Magdalena
(1)
Karłowska, Katarzyna
(1)
Knowles, Tim
(1)
Konopka, Łukasz (1976- )
(1)
Kosecka, Kinga
(1)
Kotaś, Ryszard
(1)
Kozłecka, Barbara
(1)
Martin, William B
(1)
Meyer, Beata (1963- )
(1)
Nastaj, Wojciech
(1)
Niedzielski, Lech (tłumacz)
(1)
Nowak, Wanda (podatki)
(1)
Osowska, Krystyna
(1)
Pacześ, Rafał (1990- )
(1)
Panasiuk, Aleksander (1965- )
(1)
Półtorak, Andrzej (rolnictwo)
(1)
Reichl, Ruth
(1)
Sala, Józef
(1)
Schlosser, Eric
(1)
Sojak, Sławomir (1952- )
(1)
Stasiak, Andrzej
(1)
Stasiak, Andrzej (geografia)
(1)
Tomys, Łukasz
(1)
Turlejska, Halina
(1)
Wilgocki, Stanisław
(1)
Wilson, Bee (1974- )
(1)
Witkiewicz, Zbigniew
(1)
Witkowska, Magda
(1)
Zaremba, Robert
(1)
Łozińska, Maja
(1)
Łoziński, Jan
(1)
Żabicki, Wojciech
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(11)
2010 - 2019
(11)
2000 - 2009
(24)
1980 - 1989
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(15)
Kraj wydania
Polska
(48)
Język
polski
(48)
Odbiorca
Szkoły policealne
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(8)
Temat
Kobieta
(4593)
Przyjaźń
(2667)
Rodzina
(2569)
Miłość
(2036)
Relacje międzyludzkie
(1997)
Gastronomia
(-)
Pokaż więcej ...
Tajemnica
(1858)
II wojna światowa (1939-1945)
(1783)
Śledztwo i dochodzenie
(1699)
Zabójstwo
(1390)
Dzieci
(1221)
Nastolatki
(1204)
Magia
(1175)
Literatura polska
(1156)
Dziewczęta
(1147)
Uczniowie
(1137)
Rodzeństwo
(1115)
Zwierzęta
(1096)
Pisarze polscy
(1073)
Życie codzienne
(1073)
Policjanci
(1049)
Małżeństwo
(996)
Żydzi
(902)
Sekrety rodzinne
(888)
Język polski
(878)
Władcy
(868)
Filozofia
(776)
Psy
(757)
Ludzie a zwierzęta
(743)
Osoby zaginione
(728)
Polacy za granicą
(727)
Uprowadzenie
(718)
Uczucia
(715)
Przestępczość zorganizowana
(695)
Wychowanie w rodzinie
(659)
Politycy
(637)
Koty
(633)
Boże Narodzenie
(611)
Dziennikarze
(608)
Trudne sytuacje życiowe
(608)
Matki i córki
(602)
Arystokracja
(601)
Poszukiwania zaginionych
(595)
Historia
(590)
Polityka wewnętrzna
(588)
Podróże
(583)
Mężczyzna
(571)
Relacja romantyczna
(570)
Kultura
(564)
Zakochanie
(564)
Chłopcy
(553)
Wojsko
(544)
Wakacje
(541)
Polityka
(525)
Prywatni detektywi
(513)
Polityka międzynarodowa
(507)
Zemsta
(505)
Zdrowe odżywianie
(499)
Zarządzanie
(489)
Samorealizacja
(488)
Wybory życiowe
(477)
Lekarze
(473)
Seryjni zabójcy
(461)
Literatura
(441)
Dojrzewanie
(440)
Obyczaje i zwyczaje
(440)
Tematy i motywy
(439)
Pisarze
(434)
Dziadkowie i wnuki
(430)
Samotność
(425)
Wojna
(407)
Holokaust
(406)
Walka dobra ze złem
(403)
Psychologia dziecka
(402)
Aktorzy polscy
(401)
Przedsiębiorstwo
(401)
Duchy
(396)
Szlachta
(391)
Śmierć
(390)
Ojcowie i córki
(385)
Zabójstwo seryjne
(385)
Powstanie warszawskie (1944)
(384)
Wsie
(384)
Młodzież
(381)
Matematyka
(369)
Sieroty
(366)
Życie seksualne
(360)
Zjawiska paranormalne
(355)
Język angielski
(349)
PRL
(348)
Czarownice i czarownicy
(346)
Studenci
(346)
Matura
(345)
Władza
(345)
Język polski (przedmiot szkolny)
(344)
Osoby w wieku starszym
(340)
Sztuka
(340)
Internet
(334)
Nauczyciele
(333)
Wychowanie
(331)
Superbohaterowie
(325)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
1901-2000
(8)
2001-
(7)
1989-2000
(5)
1945-1989
(2)
1001-1100
(1)
Pokaż więcej ...
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1301-1400
(1)
1401-1500
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
901-1000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(6)
Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
(2)
Kaługa (Rosja, obw. kałuski)
(2)
Kraje Unii Europejskiej
(2)
Stany Zjednoczone (USA)
(2)
Pokaż więcej ...
Toruń (woj. kujawsko-pomorskie)
(2)
Warszawa (woj. mazowieckie)
(1)
Łódź (woj. łódzkie)
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Podręczniki akademickie
(10)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(6)
Opracowanie
(4)
Powieść obyczajowa
(3)
Reportaż
(3)
Pokaż więcej ...
Biografia
(2)
Kryminał
(2)
Podręcznik
(2)
Powieść
(2)
Felieton polski
(1)
Informator
(1)
Listy polskie
(1)
Materiały konferencyjne
(1)
Poradnik
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publicystyka amerykańska
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(8)
Historia
(5)
Zarządzanie i marketing
(5)
Kulinaria
(4)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Pokaż więcej ...
Socjologia i społeczeństwo
(2)
Kultura fizyczna i sport
(1)
Praca, kariera, pieniądze
(1)
Rolnictwo i leśnictwo
(1)
Pokaż mniej ...
48 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Przedsiębiorstwo gastronomiczne / Barbara Kozłecka, Krystyna Osowska. - Warszawa : Difin, 2012. - 284, [1] s. : il. ; 23 cm.
(Edukacja)
Autor
Kozłecka, Barbara. Osowska, Krystyna.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Przedsiębiorstwa małe i średnie (MŚP)
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdjęć Maja i Jan Łozińscy. - Wydanie II., zmienione. - Warszawa: PWN, 2021. - 294, [2] strony : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 21 cm.
Autor
Łozińska, Maja. Łoziński, Jan.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Gastronomia Kucharstwo Kuchnia polska Kuchnia staropolska Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Polska
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Gablota M.35020 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czy wierzyć platynowym blondynkom? : rzecz o restauracjach i nie tylko / Robert Makłowicz. - Kraków : "Znak", 2004. - 226, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm.
Autor
Makłowicz, Robert (1963- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia
Gatunek
Felieton polski
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Przy Narutowicza (W23)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; [przeł. Magdalena Kachniewska]. - Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, 2006. - 219 s. : il. ; 24 cm.
(Sprzedaż, Obsługa Klienta)
Autor
Martin, William B. Kachniewska, Magdalena.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Obsługa klienta Zarządzanie jakością
Gatunek
Podręczniki akademickie
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64, M.27167 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2010. - 364 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Milewska, Mariola. Prączko, Anna. Stasiak, Andrzej (geografia).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia
Gatunek
Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M.30344, 64 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii : od żywności do turystyki kulinarnej / Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak. - Wydanie 2. zmienione. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2017. - 404 strony : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
Autor
Milewska, Mariola. Prączko, Anna. Stasiak, Andrzej.
Forma i typ
Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje fachowe
Odbiorca
Szkoły policealne Szkoły wyższe
Temat
Gastronomia Turystyka kulinarna
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czas wolny, rekreacja, turystyka, hotelarstwo, żywienie : (wyniki badań naukowych) / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji Rekreacji i Turystyki, Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. - Poznań : WSHiG, 2003. - 620 s. : rys., wykr. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, ISSN 1640-1298)
Autor
Mucha-Szajek, Ewa. Siwiński, Wiesław (1934- ). Tauber, Roman Dawid (1945-2019).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Kultura fizyczna Odpoczynek Turystyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 640.41/.44 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarswie i gastronomii / Wojciech Nastaj - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Gastronomii, 2008. - 98 s. : il. ; 24 cm.
Autor
Nastaj, Wojciech.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Rachunkowość zarządcza
Gatunek
Podręczniki akademickie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M.28722 (1 egz.)
E-book
W koszyku
Kebabistan : rzecz o polskim daniu narodowym / Krystian Nowak. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Krytyka Polityczna, copyright © 2020.
Autor
Nowak, Krystian (pisarz).
Forma i typ
E-booki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Bary (lokale gastronomiczne) Kebab Fast food Życie codzienne Żywność wygodna Polska
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Socjologia i społeczeństwo
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Przystanek Książka (W93)
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. E 0818 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kebabistan : rzecz o polskim daniu narodowym / Krystian Nowak. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Krytyka Polityczna, copyright 2020. - 213 stron : fotografie ; 21 cm.
Autor
Nowak, Krystian (pisarz).
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Bary (lokale gastronomiczne) Kebab Fast food Żywność wygodna Życie codzienne Polska
Gatunek
Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Socjologia i społeczeństwo
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Ostatni śnieg : powieść / Rafał Pacześ. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2022. - 383, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Pacześ, Rafał (1990- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Show business Sława Stand-uperzy Uzależnienie (nałóg) Łódź (woj. łódzkie) Warszawa (woj. mazowieckie)
Gatunek
Powieść obyczajowa
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Baśniowa (W48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Przy Zawiszy (W76)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Elementy zagospodarowania turystycznego / [red. nauk. Beata Meyer, Aleksander Panasiuk]. - Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, 2007. - 267 s. : il. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Szczeciński, ISSN 1640-6818 ; nr 466)
(Ekonomiczne Problemy Turystyki, ISSN 1644-0501 ; nr 9)
Autor
Panasiuk, Aleksander (1965- ). Meyer, Beata (1963- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Agroturystyka Centra handlowe Gastronomia Hotelarstwo Architektura informacji Przedsiębiorstwo turystyczne Transport lotniczy Transport powietrzny Turystyka Turystyka zdrowotna Żegluga
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.28327/II (1 egz.)
Książka
W koszyku
Czosnek i szafiry czyli Sekretne życie krytyka w przebraniu / Ruth Reichl ; przeł. [z ang.] Agata Gradzińska. - Warszawa : Vizja Press & IT, 2007. - 326 s. ; 21 cm.
Autor
Reichl, Ruth. Gradzińska, Agata (1982- ).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Kucharstwo Kultura stołu
Gatunek
Publicystyka amerykańska
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing w gastronomii / Józef Sala. - Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2004. - 246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.
Autor
Sala, Józef.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Marketing
Gatunek
Podręczniki akademickie
Dziedzina i ujęcie
Zarządzanie i marketing
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.26040 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kraina fast foodów : ciemna strona amerykańskich szybkich dań / Eric Schlosser ; przeł. Lech Niedzielski. - Warszawa : "Muza", 2005. - 491, [5] s. ; 19 cm
(Spectrum)
Autor
Schlosser, Eric. Niedzielski, Lech (tłumacz).
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Kultura stołu Żywność wygodna Stany Zjednoczone (USA)
Dziedzina i ujęcie
Rolnictwo i leśnictwo
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 316 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Badania własne na rzecz jakości usług turystyczno-rekreacyjnych i hotelarsko-gastronomicznych : praca zbiorowa / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubea, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, Polskie Stowarzyszenie Naukowe Animacji, Rekreacji i Turystyki. - Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010. - 630 s. ; 24 cm.
(Monografie, ISSN ISSN 1895-1546 ; nr 8)
Autor
Siwiński, Wiesław (1934- ). Tauber, Roman Dawid (1945-2019). Mucha-Szajek, Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Gastronomia Hotelarstwo Kultura fizyczna Turystyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338.48 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Współczesne problemy hotelarstwa, gastronomii, turystyki i rekreacji / pod red. Wiesława Siwińskiego, Romana Dawida Taubera, Ewy Muchy-Szajek ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu. - Poznań : Bogucki Wydawnictwo Naukowe, 2010. - 245 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie, ISSN ISSN 1734-5081 ; nr 6)
Autor
Siwiński, Wiesław (1934- ). Tauber, Roman Dawid (1945-2019). Mucha-Szajek, Ewa.
Forma i typ
Książki
Temat
Hotelarstwo Gastronomia Odpoczynek Turystyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 338.48 (1 egz.)
Audiobook
CD
W koszyku
Ray Kroc : imperium McDonald's / Łukasz Tomys, Kosecka Kinga. - Piaseczno : Heraclon International. Story Box.pl, [2018]. - 1 płyta audio (CD) (3 godz. 16 min) : zapis cyfrowy, stereo. ; 12 cm.
Autor
Tomys, Łukasz. Kosecka, Kinga. Konopka, Łukasz (1976- ).
Forma i typ
Audiobooki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Kroc, Ray (1902-1984) McDonald's Corporation Przedsiębiorcy Gastronomia Bary szybkiej obsługi Stany Zjednoczone (USA)
Gatunek
Biografia
Dziedzina i ujęcie
Historia Praca, kariera, pieniądze
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Baśniowa (W48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. KM 2721 (821-3 pol.)mp3 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zasady racjonalnego żywienia : zalecane racje pokarmowe dla wybranych grup ludności w zakładach żywienia zbiorowego / Halina Turlejska [et al.]. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2006. - 182, [2] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Turlejska, Halina.
Forma i typ
Książki
Temat
Dietetyka Gastronomia Zdrowe odżywianie
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. M.26936 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Tajemnica willi Sielanka / Maria Ulatowska, Jacek Skowroński. - Wydanie I. - Poznań : Filia, 2022. - 489, [1] strona ; 21 cm.
Autor
Ulatowska, Maria (1948- ). Skowroński, Jacek (1963- ).
Forma i typ
Książki Proza
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Gastronomia Kardiolodzy Przestępczość zorganizowana Tajne organizacje Bydgoszcz (woj. kujawsko-pomorskie)
Gatunek
Powieść Kryminał
Niestrudzonym bohaterom wydawało się, że wyplątali się z mafijnych rozgrywek, a tymczasem wpadli z deszczu pod rynnę. Dosięga ich zemsta niesłusznie rozżalonego na nich męża pacjentki. A i mafia chyba ostatecznie nie odpuściła... Olka i Joszka na pewien czas muszą zniknąć, a skalpele zamienić na… noże kuchenne. Mają nadzieję, że wszystkie nieporozumienia szybko się wyjaśnią, a oni będą mogli powrócić do swojego życia. Jednak czas płynie, a tak się nie dzieje. Para kardiologów przystosowuje się więc do nowego zawodu: otwierają bistro, które przebojem wdziera się na bydgoski rynek gastronomiczny. Mimo sukcesów odnoszonych w nowym zawodzie Aleksandra i Joachim tęsknią do Starego Morsa, swojego ordynatora oraz do zabiegów i operacji kardiochirurgicznych. Ordynator obiecał im, że niedługo do niego wrócą i ze wszystkich sił stara się ten powrót przyspieszyć. A Olka i Joszka mają jeszcze jeden atut – najpotężniejszą broń. Jest nią przyjaciel ze studiów, pewien tajemniczy policjant, członek tajnej jednostki specjalnej, specjalizującej się w walkach z mafią. Wszyscy razem starają się urwać diabłu łeb. Czy im się uda? [opis wydawcy].
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 7 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Przy Narutowicza (W23)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Białobrzeska (W33)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Baśniowa (W48)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Przy Zawiszy (W76)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wypożyczalnia Przy Baleya (W99)
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821-3 pol. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej